Carte Blanche, Napa Valley, Cabernet Sauvignon

까르뜨 블랑슈 카베르네 쇼비뇽

종류             Red

당도             Dry

품종             100% Cabernet Sauvignon

생산지        Napa Valley, California, USA 

용량             750ml


◆ 테이스팅 노트


22개월 100% French Oak에서 숙성한 까르뜨 블랑슈 카베르네 쇼비뇽은 먼저 느껴지는 검붉은 과실과 카시스, 나무와 흙의 다채로운 아로마가 매끄럽게 다가온다. 뒤이어 고급스럽고 우아하게 뻗어나가는 레드 커런트, 신선한 타바코, 약간의 미네랄리티는 풍부하고 유연한 질감, 실키한 탄닌과 어우러져 정점을 찍는다. 점차 진화해나가는 Nicolas Allen의 무한한 가능성을 엿볼 수 있는 와인이다.


◆ 수상


Jeb Dunnuck - 97 Points (2016 Vin)