◆ 테이스팅 노트
2018 Hourglass Blueline Estate Merlot은 다크체리, 라즈베리 컴포트, 자두 아로마를 중심으로 제비꽃과 체슈넛 노트가 은은하게느껴진다. 70% New French Oak에서 17개월 숙성을 거쳐 tobacco, 아니스, 모카의 뉘앙스를 더해준다. 풍부한 미네랄과 우아하고부드러운 텍스쳐가 짙은 과실향을 돋보이게 하며, 견고한 구조감은 긴 여운을 남기는 마무리까지 이어진다. 2030년까지 숙성할 수 있는잠재력을 지닌 와인이다.
