Work Vineyard
워크 빈야드
"소노마 코스트의 페탈루마 갭의 최고급 빈야드 "
미국 캘리포니아 나파밸리 북쪽에 위치한 Calistoga에서
약 50년의 시간 동안 와인을 만 들어온 Work Vineyard.
기존 쇼비뇽 블랑을 재배했던 이곳은 새로운 주인인
람야 말호트 라(Lamya Malhotra)에 의해 고품질의
카베르네 쇼비뇽이 주력 품종이 되었고
그 결과는 대단히 성공적이었다.
워크 빈야드가 선택한 와인메이커,
카리 오링거 (Kari Auringer)는 2012년부터 함께한
실력있는 와인메이커로 UC Davis를 졸업 후
나파밸리의 유명 컬트 와인메이커 시실리아 웰치
(Celia Welch)의 조수로 수 년간 실력을 쌓았다.
그녀는 포도재배부터 와인까지 이르는 모든 과정에
직접 참여, 섬세하게 와인을 양조하는 것으로 인정받고 있다.
