Z. Alexander Brown
제트 알렉산더 브라운
"그래미 어워드 수상 뮤지션 잭 브라운과 나파밸리의 와인메이커 존 킬브루가 파트너가 되어
대자연의 고유함을 존중하고 자연친화적인 재배법을 사용하는 와이너리"
제트 알렉산더 브라운(Z. Aexander Brown)은 그래미 어워드 수상으로도 잘 알려진
잭 브라운(Zac Brown)과 캘리포니아 출신 와인메이커 존 킬브루(John Kilebrew)가
만나설립한 와이너리이다. 존은 열정적으로 자신의 고향의 다양한 떼루아를 표현하기 위해
노력하고 있고, 잭 또한 그를 전폭적으로 지지하며 와인 제조 의사 결정 과정에 있어서도
많은 참여를 하고 있다. 그들은 포도 재배부터 와인 저장까지 일련의 과정에 있어 사람의 개입을
최소화하고 모든 것을 세심하게 다루는 와인 제조 방식을 추구한다.
또한 이러한 기술이 와인의 잠재력을 모두 이끌어 낼 수 있다는 확고한 철학을 갖고
'UNCAGED' 라는 라벨 아래 새로운 포트폴리오를 완성해 가고 있다. 와이너리의 포도
재배자들은 설치류로부터 포도를 보호할 수 있도록 그들만의 특별한 '올빼미 둥지 상자'를
개발했고, '올빼미'는 와이너리의 상징하는 수호신이다.
지속 가능한 재배 양조법을 실천하고 있으며, 이는 인간에 의한 통제에 앞서 대자연을
항상 우위에 두고 있는 그들의 신념을 반영한다.