Pavette, Sauvignon Blanc

파베트, 쇼비뇽 블랑

종류             White

당도             Dry

품종             100% Sauvignon Blanc

생산지        California, USA 

용량             750ml


◆ 테이스팅 노트


당도가 21브릭스를 막 넘겼을 때 일찍이 수확한 포도를 낮은 온도에서 천천히 발효시켜 만든 와인이다. 옅은 

레몬 라임 컬러를 띠며, 시트 러스 꽃, 라임 껍질을 비롯해 신선한 열대 과일의 아로마가 상쾌하게 다가온다. 

전반적으로 크리스피한 질감이 느껴지며, 생생하고 신선한 풍미와 핵과류의 캐릭터가 입안을 가득 채운다.