Stonestreet Estate Vineyards, Rockfall, Cabernet Sauvignon 

스톤스트릿 에스테이트, 락폴, 까베르네 쇼비뇽

종류             Red

당도             Dry

품종             100% Cabernet Sauvignon

생산지        Sonoma, CA, USA

용량             750ml


◆ 테이스팅 노트


와이너리 소유의 빈야드 중 가장 높은 지대인 2000~2200피트 고도에 위치한 Rockfall Vineyards는 '낙석'이라는 이름에 걸맞게 거친 바위가 많은 지형에 자리한다.  2017 Rockfall Cabernet Sauvignon은 와일드한 떼루아의 특징이 생생하게 잘 표현되었으며, 플럼과 블랙체리, 다크 초콜릿의 볼드한 아로마와 함께 블랙베리와 토스티한 베이킹 스파이스의 뉘앙스가 은은하게 전달된다. 파워풀한 와인의 정석인 클래식한 풍미가 돋보이며, 구조감과 velvety한 탄닌이 어우러져 완벽한 밸런스를 선사한다.



◆ 수상 및 점수


Robert Parker - 93 Points

Antonio Galloni, Vinous - 94+Points (2013 Vin)