◆ 테이스팅 노트

유기농으로 재배되고 있는 Love Ranch Vineyard의 포도로 만들어졌으며, 전반적으로 복합미가 돋보이는 와인이다. 꽃잎, 로즈힙의 아로 마와 숲내음이 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 신선한 무화과와 sage, 블랙베리의 노트가 소프트한 탄닌과 만나 미네랄 가득한 피니시를 선사한다. 배럴 숙성으로 우아함이 더욱 강조된 내츄럴 와인으로, grilled meats와 매우 잘 어울린다.