Phelps Creek Vineyards

펠프스 크릭 빈야드

"끊임없는 변화와 도전 정신으로 이루어진 

클래식한 피노누아의 정수"

Delta 항공의 기장으로 근무하고 있는 Bob Mours는 

1980년 후반, Oregon의 Hood River로 가족들과 
함께 이주, 정착하여 1990년부터 프랑스 Bourgogne의 Pommard 지역에서 들여온 포도 나무를 심기 시작했다.

 Columbia Gorge의 Hood River 지역은 Willamette 

Valley보다 높은 지형으로 탁 트인 아름다운 경치와 서늘한 기후, 남쪽으로 향하는 가파른 경사로 인한 충분한 일조량, 

풍부한 강수량은 Pinot Noir뿐만 아니라 Chardonnay, 

Pinot Gris와 같은 다양한 품종을 기를 수 있는, 포도를 

경작할 수 있는 최적의 곳이었다.  

2002년, Oregon의 대표적인 Pinot Noir 와인인 

Sineann 라벨에 Phelps Creek Vineyards 표기가 

들어가기 시작했으며, 이렇게 그들의 와인이 출시되기 전까지 

수년 동안 근처 Willamette Valley에 그들이 

수확한 포도를 공급하였다. 

이를 바탕으로 현재 Phelps Creek은 Columbia Gorge, 

그들의 소유지에서 최적의 토양,기후,지형 조건(terroir)에서 

자란 포도만으로 와인을 생산하고 있다. 

2007 Vintage부터는 프랑스, Bourgogne, Gevery Chambertin 포도밭의 Domaine Marc Roy의 

4세대 와인메이커인 Alexandrine Roy가 컨설턴트로 와인 생산에 참여하고, 2012년 부터 Phelps Creek Vineyards 

전체 Director로 참여하며 Bourgogne 전통 생산 방식을 

응용하기 시작했다. 또한, Alexandrine Roy는 Columbia 

River에서 불어오는 시원한 바람과 높은 고도의 지형적 

특성에서 자란 포도로 오래된 숙성 기간을 통해 "perfect" 

산도를 이끌어 내는데 좋은 결과를 보인다. 

이러한 끊임없는 변화와 도전 정신을 통해

 Phelps Creek Vineyards는 Oregon에서 주목받는 

와이너리로 자리매김을 하고 있다.