Mounts Family Winery
마운츠 패밀리 와이너리
"4세대를 이어온 전통적인 방식으로 완벽한 밸런스를 보여주는 와인"
마운츠 패밀리 와이너리(Mounts Family Winery)에게 와인은 숨 쉬는 것과 같은 삶 자체이다.
마운츠 패밀리는 아름다운 소노마의 드라이 크릭 밸리에 위치하였으며
4세대를 이어 내려오는 가족 경영 와이너리이다.
1946년 처음으로 1세대인 잭 마운츠(Jack Mounts)가 포도밭을 구입하여
6acre의 땅에 진판델을 심으며 와이너리의 역사가 시작되었고,
2세대인 리차드(Richard)가 부지를 넓히며 포도밭을 개척하였다.
3세대인 데이비드(David)가 소노마와 나파밸리에서 실력을 쌓은 뒤
2005년 드디어 마운츠 패밀리 빈야드를 설립하였다.
70년이 넘는 세월 동안 140acre에서 포도를 재배해 온 마운츠 패밀리에게 가장 중요한 것은
그들이 일궈온 빈야드의 캐릭터를 와인에 고스란히 담아내는 것이다.
모든 블록의 모양은 깊이, 흙의 종류, 경사면의 노출과 같은 특징들을 모두 고려하여
포도가 독특한 캐릭터를 담을 수 있도록 만들어졌다.
이러한 섬세한 계획과 연구는 건강하고 균형 잡힌 포도의 성장을 도와
고품질의 와인을 생산할 수 있는 발판이 되어 주었다.
현재는 20종이 넘는 포도 품종을 재배하고 있으며
포도밭에서부터 포도 저장고까지의 모든 과정에 전통적인 방식을 고수하며,
병 하나하나마다 균형감 있고 복합적인 스타일의 와인을 표현하고 있다.
