Fortune 1621
포춘 1621
"미국의 개척정신과 조상을 향한 존경을 한 병의 와인에 담아내다"
항해와 탐험의 역사를 와인으로 표현한 Fortune 1621!
와이너리의 이름은 1621년 플리머스 항구에 정착한 선박 "Fortune"에서 유래되었다.
Bump Family는 Fortune호에 탑승해 있던 승원 중 한 명인 Edward Bompasse의
직계후손이며, Fortune호의 역사와 선대의 모험가적인 정신을 와인에 담아냈다.
와인메이커인 Brian Mox는 미국 중서부에서 나고 자랐으며,
MIT에서 화학을 전공하였고, 이후 UC Davis Viticulture & Enology 과정을 수료하였다.
그는 와인메이커로서의 다년간 근무 후 Bump Family와 일하게 되면서,
이들 모두는 떼루아 고유의 특징을 최대로 끌어내는 와인을 만들고자 노력하고 있다.
지금 앞에 놓인 Fortune 1621은 나파밸리의 선별된 프리미엄 포도를 이용하여
와인의 아로마와 특성을 최대한으로 끌어올리고자 한 Brian Mox의 노력이 담긴 와인이다.