Stonestreet Estate Vineyards, Cabernet Sauvignon 

스톤스트릿, 에스테이트 까베르네 쇼비뇽

종류             Red

당도             Dry

품종             98.5% Cabernet Sauvignon

                       1.5% Petit Verdot

생산지        Alexander Valley, Sonoma County, 

                      CA, USA

용량             750ml


◆ 테이스팅 노트


38%의 New French Oak에서 20개월 동안의 숙성 과정을 거쳐  만들어진 와인으로 초반에 피어오르는 라즈베리와 바이올렛의 풍성한  아로마가 인상적이다. 와인을 여는 순간 블랙 커런트와 레드 플럼, 그리고 밀크 초콜릿의 풍미가 깊이감 있게 다가오고, 입 안에서는 탄탄 하면서 다소 거친 텍스쳐가 검붉은 과실의 신선한 풍미를 단단하게 뒷받침해준다. 전반적으로 지속감과 집중력이 뛰어난 와인으로 10년 이상의 숙성 잠재력을 지니고 있다.


◆ 수상


Robert Parker - 92 Points

Wine Enthusiast - 93 Points (2016 Vin)