종류 Red
당도 Dry
품종 100% Pinot noir
생산지 Russian River Valley, Sonama, USA
용량 750ml
◆ 테이스팅 노트
Ru's Farm Pinot Noir는 양질의 피노누아가 재배되는 곳으로 유명한 Russian River Valley의 Big River Ranch Vineyard에서 한 송이씩 손으로 수확된 포도로 만들어졌다. 또한 부드러운 탄닌을 얻기 위해 하루에 두 번 정성들여 Hand Punch Down을 하고 발효를 하여 그들이 표현하고자 했던 섬세함을 그대로 살렸다. 잘 익은 플럼의 아로마와 붉은 사과, 꽃 향기가 은은히 피어나면서 허브와 신선한 숲의 흙냄새가 조화를 이룬다. 입안에서 느껴지는 매끄러운 질감과 미각을 일깨워주는 산미가 어우러지고 부드러운 탄닌으로 마무리된다.