◆수상
반세기 동안 Robert Mondavi, Far Niente 등 유명 와이너리의 포도를 책임진 전통의 와이너리
떼루아의 특징에 따라 구역별로 나누어 관리하는 500에이커 규모의 포도밭
* 조지부시가 사랑한 와이너리 - 미국 백악관 만찬주 15회 선정 *
◆키포인트
91 Points - Wilfred Wong (2020 Vin)
◆테이스팅노트
숙성된 플럼, 파이 체리의 풍성한 아로마와 함께 차(tea)와 석류의 노트, 흙내음이 조화롭게 어우러진다. 입 안에서는 레드 커런트와 크랜 베리, 달콤한 바닐라의 풍미가 매끄럽게 느껴진다. 탄탄한 산미와 촘촘한 탄닌이 미각에 집중도를 높이면서 향신료와 붉은 과실의 풍미가 돋보이는 피니시가 길게 지속된다.
◆와이너리 소개
나파 밸리의 최남단, 카네로스에 위치한 트루차드 빈야드(Truchard Vine- yards)는 토니 트루차드(Tony Truchard)와 그의 아내 조 앤 트루차드(Jo Ann Truchard)에 의해 1974년 설립된 가족 경영 와이너리이다. 20에이커의 빈야 드로 시작한 토니는 50여년 동안 규모를 넓혀 현재는 약 500에이커에 이르는 포도밭을 각각의 떼루아의 특징이 담긴 총 20개의 구역으로 나누어 관리하고 있다. 1989년 처음으로 자신만의 빈야드에서 재배된 포도를 사용하여 독자적으로 와인을 생산하기 시작했고, "Big Vineyard with a Small Winery"라는 모토로 큰 규모에도 불구하고 와인메이킹을 수작업으로 진행한다. 특히 와인의 품질을 중요하게 생각하는 트루차드는 빈야드에서 재배된 뛰어난 품질의 포도중 30%만을 자체 와인을 생산하는데 사용하며, 나머지 70%는 Mondavi, Duckhorn, Far Niente, Nickel & Nickel, Frog's Leap 등 약 25개의 유명 와이너리에 판매하고 있다. 또한 토양의 건강, 물의 질 등 전반적인 환경을 주의깊게 고려하며, 후세에도 이어질 수 있도록 친환경적인 관행을 이어가고 있다. 트루차드 빈야드는 총 15회에 걸쳐 백악관 만찬주로 선정되었을 만큼 백악관과 인연이 깊은데, 특히 George W. Bush Jr. 대통령 시절에 조지 부시 가족이 트루차드의 샤도네이를 선호하여 자주 만찬주로 선택했다고 한다.
◆ 판매처
[서울 강남구 역삼동] 세브도르주류백화점 02-552-3131
[서울 강남구 대치동] 가라지와인 0507-1406-5431
[서울 광진구 자양동] 새마을구판장 02-454-7400
[경기 성남시 분당구 수내동] 분당와인하우스 031-711-6895
[인천 연수구 송도동] 뱅뱅삼거리 010-5942-4486
◆수상
반세기 동안 Robert Mondavi, Far Niente 등 유명 와이너리의 포도를 책임진 전통의 와이너리
떼루아의 특징에 따라 구역별로 나누어 관리하는 500에이커 규모의 포도밭
* 조지부시가 사랑한 와이너리 - 미국 백악관 만찬주 15회 선정 *
◆키포인트
91 Points - Wilfred Wong (2020 Vin)
◆테이스팅노트
숙성된 플럼, 파이 체리의 풍성한 아로마와 함께 차(tea)와 석류의 노트, 흙내음이 조화롭게 어우러진다. 입 안에서는 레드 커런트와 크랜 베리, 달콤한 바닐라의 풍미가 매끄럽게 느껴진다. 탄탄한 산미와 촘촘한 탄닌이 미각에 집중도를 높이면서 향신료와 붉은 과실의 풍미가 돋보이는 피니시가 길게 지속된다.
◆와이너리 소개
나파 밸리의 최남단, 카네로스에 위치한 트루차드 빈야드(Truchard Vine- yards)는 토니 트루차드(Tony Truchard)와 그의 아내 조 앤 트루차드(Jo Ann Truchard)에 의해 1974년 설립된 가족 경영 와이너리이다. 20에이커의 빈야 드로 시작한 토니는 50여년 동안 규모를 넓혀 현재는 약 500에이커에 이르는 포도밭을 각각의 떼루아의 특징이 담긴 총 20개의 구역으로 나누어 관리하고 있다. 1989년 처음으로 자신만의 빈야드에서 재배된 포도를 사용하여 독자적으로 와인을 생산하기 시작했고, "Big Vineyard with a Small Winery"라는 모토로 큰 규모에도 불구하고 와인메이킹을 수작업으로 진행한다. 특히 와인의 품질을 중요하게 생각하는 트루차드는 빈야드에서 재배된 뛰어난 품질의 포도중 30%만을 자체 와인을 생산하는데 사용하며, 나머지 70%는 Mondavi, Duckhorn, Far Niente, Nickel & Nickel, Frog's Leap 등 약 25개의 유명 와이너리에 판매하고 있다. 또한 토양의 건강, 물의 질 등 전반적인 환경을 주의깊게 고려하며, 후세에도 이어질 수 있도록 친환경적인 관행을 이어가고 있다. 트루차드 빈야드는 총 15회에 걸쳐 백악관 만찬주로 선정되었을 만큼 백악관과 인연이 깊은데, 특히 George W. Bush Jr. 대통령 시절에 조지 부시 가족이 트루차드의 샤도네이를 선호하여 자주 만찬주로 선택했다고 한다.
◆ 판매처
[서울 강남구 역삼동] 세브도르주류백화점 02-552-3131
[서울 강남구 대치동] 가라지와인 0507-1406-5431
[서울 광진구 자양동] 새마을구판장 02-454-7400
[경기 성남시 분당구 수내동] 분당와인하우스 031-711-6895
[인천 연수구 송도동] 뱅뱅삼거리 010-5942-4486