맥매니스 카베르네 소비뇽
McManis Cabernet Sauvignon
맥매니스 카베르네 소비뇽
제조사 McManis Family Vineyards
브랜드 McManis Family Vineyards
무게 1kg
TASTING NOTE
쥬시한 블랙 커런트의 풍미
French and American Oak에서 4~6개월 동안 숙성 과정을 거쳐 스모크 힌트가 입안을 가득 채운다. 진한 가넷 컬러를 띠며 쥬시한 블랙 커런트의 풍미와 함께 복합미가 돋보이는 와인이다. 블루베리를 비롯한 다크베리 계열 과실의 부케가 인상적이며 크리미하면서 라운드한 타닌을 동반한 모카 터치가 피니시를 장식하며 긴 여운을 남긴다.
AROMA
블랙 커런트, 다크 베리
PALATE
크리미한 질감, 라운드한 타닌
FINISH
모카 터치 피니시
. 저농약 사용, 토양 개선 등 지속가능한 방식을 고수하며 Green Winery 인증을 받은 친환경 와이너리
. 온화한 기후와 풍부한 일조량의 프리미엄 빈야드에서 5대째 포도를 재배하는 가족 경영 와이너리
. 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 탄생한 특별한 와인
✓ OC Fair - 90 Points, Gold Medal (2023 Vin)
✓ Wine Enthusiast - 90 Points & Best Buy, 2024 (2022 Vin)
WINERY STORY
캘리포니아 북부 내륙에 위치한 맥매니스(McManis) 와이너리는 샌호아킨 강(San Joaquin River)과 스타니슬라오 강(Stanislaus River)이 만나는 곳에 위치해 있으며, 온화한 기후, 풍부한 일조량을 갖추고 있어 포도 재배에 이상적인 환경을 자랑한다.
맥매니스 가문의 포도 재배 역사는 1938년부터 시작되었으며, 1990년 4세대인 론(Ron McManis)과 그의 아내 제이미(Jamie McManis)가 와이너리를 설립하게 되면서 맥매니스는 새로운 전환점을 맞게 된다. 1998년에는 최첨단 양조 시설을 완공했으며, 현재 4,000acre가 넘는 10개의 빈야드에서 5대째 가업을 이어가고 있다.
맥매니스는 'Small Winery' 방식에 최적화된 시스템을 갖춘 와이너리로 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 와인의 특별함을 더했다. 뿐만 아니라 저농약 사용, 토양 개선 등의 환경 친화적 영농 프로그램인 Lodi Rules를 준수함으로써 모든 빈야드가 Green Winery 인증을 받았으며, 지속 가능한 포도 재배와 후세가 누릴 수 있는 환경을 만들어 가는데 앞장서고 있다.
맥매니스의 주요 빈야드가 위치한 River Junction Appellation은 맥매니스 패밀리의 청원에 의해 AVA로 등록된 지역으로, 주변에 비해 2~5도 가량 서늘한 기후와 사양토를 특징으로 한다. 이 지역의 상업 와이너리는 맥매니스가 유일하며, 현재 이곳에서는 샤도네이를 비롯해 피노 누아, 비오니에, 피노 그리지오 등의 다양한 품종이 활발하게 생산되고 있다.
판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 서초구 서초동] 와인하우스 생미쉘 아크로비스타점 02-591-2806
[서울 서초구 우면동] 인어와인 010-2609-9613
[서울 강남구 역삼동] 와인스아울렛 02-508-8464
[서울 중구 신당동] 세이모마트 0507-1339-6748
[서울 용산구 후암동] 포트와인 0507-1436-4945
[경기 용인시 기흥구 고매동] 와인마켓 주스트코 070-7585-0227
전국 신세계 L&B 와인앤모어(Wine & More)
OC Fair - 90 Points, Gold Medal (2023 Vin)
Wine Enthusiast - 90 Points & Best Buy, 2024 (2022 Vin)
TASTING NOTE
쥬시한 블랙 커런트의 풍미
French and American Oak에서 4~6개월 동안 숙성 과정을 거쳐 스모크 힌트가 입안을 가득 채운다. 진한 가넷 컬러를 띠며 쥬시한 블랙 커런트의 풍미와 함께 복합미가 돋보이는 와인이다. 블루베리를 비롯한 다크베리 계열 과실의 부케가 인상적이며 크리미하면서 라운드한 타닌을 동반한 모카 터치가 피니시를 장식하며 긴 여운을 남긴다.
AROMA
블랙 커런트, 다크 베리
PALATE
크리미한 질감, 라운드한 타닌
FINISH
모카 터치 피니시
. 저농약 사용, 토양 개선 등 지속가능한 방식을 고수하며 Green Winery 인증을 받은 친환경 와이너리
. 온화한 기후와 풍부한 일조량의 프리미엄 빈야드에서 5대째 포도를 재배하는 가족 경영 와이너리
. 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 탄생한 특별한 와인
✓ OC Fair - 90 Points, Gold Medal (2023 Vin)
✓ Wine Enthusiast - 90 Points & Best Buy, 2024 (2022 Vin)
WINERY STORY
캘리포니아 북부 내륙에 위치한 맥매니스(McManis) 와이너리는 샌호아킨 강(San Joaquin River)과 스타니슬라오 강(Stanislaus River)이 만나는 곳에 위치해 있으며, 온화한 기후, 풍부한 일조량을 갖추고 있어 포도 재배에 이상적인 환경을 자랑한다.
맥매니스 가문의 포도 재배 역사는 1938년부터 시작되었으며, 1990년 4세대인 론(Ron McManis)과 그의 아내 제이미(Jamie McManis)가 와이너리를 설립하게 되면서 맥매니스는 새로운 전환점을 맞게 된다. 1998년에는 최첨단 양조 시설을 완공했으며, 현재 4,000acre가 넘는 10개의 빈야드에서 5대째 가업을 이어가고 있다.
맥매니스는 'Small Winery' 방식에 최적화된 시스템을 갖춘 와이너리로 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 와인의 특별함을 더했다. 뿐만 아니라 저농약 사용, 토양 개선 등의 환경 친화적 영농 프로그램인 Lodi Rules를 준수함으로써 모든 빈야드가 Green Winery 인증을 받았으며, 지속 가능한 포도 재배와 후세가 누릴 수 있는 환경을 만들어 가는데 앞장서고 있다.
맥매니스의 주요 빈야드가 위치한 River Junction Appellation은 맥매니스 패밀리의 청원에 의해 AVA로 등록된 지역으로, 주변에 비해 2~5도 가량 서늘한 기후와 사양토를 특징으로 한다. 이 지역의 상업 와이너리는 맥매니스가 유일하며, 현재 이곳에서는 샤도네이를 비롯해 피노 누아, 비오니에, 피노 그리지오 등의 다양한 품종이 활발하게 생산되고 있다.
판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 서초구 서초동] 와인하우스 생미쉘 아크로비스타점 02-591-2806
[서울 서초구 우면동] 인어와인 010-2609-9613
[서울 강남구 역삼동] 와인스아울렛 02-508-8464
[서울 중구 신당동] 세이모마트 0507-1339-6748
[서울 용산구 후암동] 포트와인 0507-1436-4945
[경기 용인시 기흥구 고매동] 와인마켓 주스트코 070-7585-0227
전국 신세계 L&B 와인앤모어(Wine & More)
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