화이트데이 와인 추천

와인투유코리아

다가오는 화이트데이에 특별한 시간을 보내고 싶은 분들을 위해

연인, 가족 모두와 함께 즐기기 좋은 베스트 추천 와인 Top 3를 소개합니다.


Dominican Oaks Napa Valley Merlot 2018

도미니칸 오크 나파밸리 멜롯 2018

품종: 100% Merlot

생산지: Napa Valley, USA

Alc: 13.5%

우아한 자주빛이 시선을 사로잡는 도미니칸 오크 나파밸리 멜롯은 라즈베리, 이국적인 향신료의 향이 유연하게 흘러 넘칩니다.

뒤이어 이어지는 스파이시한 블랙 올리브와 정향, 구운 레드 페퍼 등이 풍성하게 퍼지며 

10개월 오크 숙성을 통한 바닐라의 터치와 절묘하게 어울립니다.

부드러운 탄닌은 풍부한 과실향과 잘 어우러져 인상적이고 긴 여운을 선사합니다.

도미니칸 오크 나파밸리 멜롯을 만든 루더포드 렌치 와이너리는 

2012년 미국 뉴욕 국제 와인 대회에서 '올해의 가족 경영 와이너리' 상을 수상했고, 

2013년에는 '올해의 나파 와이너리'로 선정될 만큼 품질이 우수한 와인을 생산하고 있습니다.


Purity Rose

퓨리티 로제

품종: 100% Mourvedre

생산지: Calaveras, USA

Alc: 11%

퓨리티 로제는 약간 드라이한 로제와인으로, 100% Mourvedre로 만들어졌습니다.

멜롯보다는 조금 낮은 Alc 11%의 도수로 가볍게 즐기기 좋은 내추럴 와인입니다.

상큼한 퓨리티 로제는 내추럴 와인에 입문하시는 연인분들도 부담없이 즐길 수 있습니다.

퓨리티 와인을 설립한 Noel Diaz는 'Purity(순수함)'을 지키면서도 다양한 시도를 통한 변화를 두려워하지 않았습니다.

특히 유기농 와인에 큰 중점을 두고 있으며 현재 퓨리티의 모든 와인은 100% Organic으로 생산되고 있습니다.


McManis Viognier 2018

맥매니스 비오니에 2018

품종: 100% Viognier

생산지: California, USA

Alc: 13.5%

밝은 밀짚색을 띠고 있고, 전체적으로 배, 복숭아, 살구 향이 선사하는 풍부한 과실향의 조화가 인상적입니다.

과하지 않은 꿀, 부싯돌 향의 미네럴리티가 미묘한 느낌을 주기도 합니다.

비오니에는 입안 전체에 약간의 산도와 적당한 점성의 좋은 밸런스를 보이고 있으며, 

부드럽고 매끄러운 감촉이 입안 가득하며 적절한 피니쉬를 선사하는 달콤한 향의 기분 좋은 와인입니다.

캘리포니아 북부 내륙에 위치한 맥매니스 와이너리는 소량의 개발 발효와 전통 오크 에이징으로 와인의 특별함을 더하고,

이스트와 숙성온도, 오크 및 남아있는 앙금 등의 와인의 맛과 향을 좌우할 수 있는 모든 요소를 세심하게 다루고 있습니다.

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