종류 : Red
당도 : Dry
품종 : 100% Cabernet Sauvignon
생산지 : Columbia Valley, Washington, USA
용량 : 750ml
◆수상
94 Points - Vinous, Antonio Galloni
95 Points - Jeb Dunnuck
93 Points - Wine Spectator
92 Points - James Suckling
◆키포인트
워싱턴 주를 와인의 땅으로 만든 영광의 주역 Allen Shoup, 꿈에 그리던 와인 어벤져스를 완성하다
유명 와이너리 Caymus의 와인메이커로 명성을 쌓은 Randy Dunn의 철학이 담긴 또 하나의 작품
◆테이스팅노트
Caymus의 초석을 다진 와인메이커 Randy Dunn의 작품으로, 카베르네 쇼비뇽 품종 고유의 특성을 충실히 표현하였다.
Earthy한 아로마 와 풍미가 매력적이며 graphite와 다크체리, 블랙베리의 노트와 함께 말린 허브의 힌트가 인상적으로 다가온다.
선이 굵은 여러가지 아로마 가 구조감을 완성하는 구대륙 와인의 특징이 잘 나타나며, 신세계 와인의 특징인 집중력 또한 완벽히 갖춰진 와인이다.
◆와이너리 소개
롱 쉐도우(Long Shadows)는 워싱턴 주를 와인의 땅으로 만들어 낸 주역인 알렌 슙(Allen Shoup) 에 의해 2002 년 설립되었다 .
그는 Chateau St.Michelle, Columbia Crest 등 다수의 와이너리를 소유하고 있는 스팀슨 레인 와인 그룹 (Stimson Lane Wine Group)에서 17년 동안 CEO를
역임하였고, 은퇴 후 워싱턴 주를 세계 최고의 와인들과 어깨를 견줄 수 있는 곳으로 만들고자 전세계 유명 와인메이커들을 한데 모아 롱 쉐도우를 설립했다.
렌디 던(Randy Dunn), 필립 멜카(Phillppe Melka), 오거스틴 후니어스(Agustin Huneeus Sr), 미셸 롤랑(Michelle Rolland), 아민 디엘(ArminDiel),
질스 니컬트(Gilles Nicault), 암브로지오&지오바니 폴로나리(Ambrogio & Giovanni Folonari), 잔 두발(John Duval) 등 당대 최고의 와인메이커들이
알렌의 꿈에 기꺼이 동참했고, 알렌은 그들의 재능을 마음껏 펼칠 수 있도록 양조시설을 비롯한 모든 원조를 아끼지 않았다. 그 결과 각자의 개성과 특징을 살린
독창적인 와인이 탄생하였고, 와이너리가 설립된 지 얼마지나지 않은 2007년에 미국 Food&WIne이 뽑은 'Winery of the Year'에 선정되는 성과를 낼 수 있었다.
롱 쉐도우에는 와인메이커별로각자의 브랜드가 존재하는데, 거장들마다 주특기를 살릴 수 있도록 가장 자신 있는 품종에 집중해 와인을 만들고 있다.
이 중 페더(Feather)는 카베르네 쇼비뇽에 특화된 렌디 던(Randy Dunn)의 브랜드로, 주로 워싱턴의 왈루크 슬로프(Wahluke Slope)와
홀스 헤븐힐스(Horse Heaven Hills)에 있는 빈야드에서 포도를 공급받고 있다.
◆ 판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 강남구 논현동] 인터뱅세계주류 본점 02-515-8246
[서울 강남구 대치동] 가자주류 포스코점 0507-1315-4713
◆수상
94 Points - Vinous, Antonio Galloni
95 Points - Jeb Dunnuck
93 Points - Wine Spectator
92 Points - James Suckling
◆키포인트
워싱턴 주를 와인의 땅으로 만든 영광의 주역 Allen Shoup, 꿈에 그리던 와인 어벤져스를 완성하다
유명 와이너리 Caymus의 와인메이커로 명성을 쌓은 Randy Dunn의 철학이 담긴 또 하나의 작품
◆테이스팅노트
Caymus의 초석을 다진 와인메이커 Randy Dunn의 작품으로, 카베르네 쇼비뇽 품종 고유의 특성을 충실히 표현하였다.
Earthy한 아로마 와 풍미가 매력적이며 graphite와 다크체리, 블랙베리의 노트와 함께 말린 허브의 힌트가 인상적으로 다가온다.
선이 굵은 여러가지 아로마 가 구조감을 완성하는 구대륙 와인의 특징이 잘 나타나며, 신세계 와인의 특징인 집중력 또한 완벽히 갖춰진 와인이다.
◆와이너리 소개
롱 쉐도우(Long Shadows)는 워싱턴 주를 와인의 땅으로 만들어 낸 주역인 알렌 슙(Allen Shoup) 에 의해 2002 년 설립되었다 .
그는 Chateau St.Michelle, Columbia Crest 등 다수의 와이너리를 소유하고 있는 스팀슨 레인 와인 그룹 (Stimson Lane Wine Group)에서 17년 동안 CEO를
역임하였고, 은퇴 후 워싱턴 주를 세계 최고의 와인들과 어깨를 견줄 수 있는 곳으로 만들고자 전세계 유명 와인메이커들을 한데 모아 롱 쉐도우를 설립했다.
렌디 던(Randy Dunn), 필립 멜카(Phillppe Melka), 오거스틴 후니어스(Agustin Huneeus Sr), 미셸 롤랑(Michelle Rolland), 아민 디엘(ArminDiel),
질스 니컬트(Gilles Nicault), 암브로지오&지오바니 폴로나리(Ambrogio & Giovanni Folonari), 잔 두발(John Duval) 등 당대 최고의 와인메이커들이
알렌의 꿈에 기꺼이 동참했고, 알렌은 그들의 재능을 마음껏 펼칠 수 있도록 양조시설을 비롯한 모든 원조를 아끼지 않았다. 그 결과 각자의 개성과 특징을 살린
독창적인 와인이 탄생하였고, 와이너리가 설립된 지 얼마지나지 않은 2007년에 미국 Food&WIne이 뽑은 'Winery of the Year'에 선정되는 성과를 낼 수 있었다.
롱 쉐도우에는 와인메이커별로각자의 브랜드가 존재하는데, 거장들마다 주특기를 살릴 수 있도록 가장 자신 있는 품종에 집중해 와인을 만들고 있다.
이 중 페더(Feather)는 카베르네 쇼비뇽에 특화된 렌디 던(Randy Dunn)의 브랜드로, 주로 워싱턴의 왈루크 슬로프(Wahluke Slope)와
홀스 헤븐힐스(Horse Heaven Hills)에 있는 빈야드에서 포도를 공급받고 있다.
◆ 판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 강남구 논현동] 인터뱅세계주류 본점 02-515-8246
[서울 강남구 대치동] 가자주류 포스코점 0507-1315-4713