종류 : Red
당도 : Dry
품종 : 100% Cabernet Sauvignon
생산지 : California, USA
용량 : 750ml
◆테이스팅노트
우아하고 풍부한 블랙 커런트와 블랙 체리, 트러플의 아로마를 자랑하며 부드러운 초콜릿의 향이 뒤따라 이어진다.
세련된 질감은 와인에 섬세함을 더해주고 기분 좋은 캐러멜과 베리 계열의 풍미가 조화롭게 어우러진다.
피니시에서는 정교하면서도 부드러운 탄닌이 긴 여운을 선사한다.
◆와이너리 소개
미국에서 세 번째로 큰 주이자 미국 와인의 90% 이상이 생산되고 있는 캘리포니아는 크기 만큼이나 다채로운 와인들이 만들어지고 있는 세계적인 와인산지이다.
면적이 총 427,000에이커에 달하며 남북으로 대략 1127km에 걸쳐 펼쳐져 있어 지질학적으로나 기후 면에서 놀라울 정도의 다양성을 지니고 있다. 고급 와인
생산지로 알려진 샌프란시스코 북쪽 해안 지방은 기후 조건이 매우 훌륭하며, 이 지역을 대표하는 와인산지인 나파밸리(Napa Valley)에서는 보르도 그랑크뤼
수준의 세계적인 프리미엄 와인이 생산되고 있다. 최근 각광받고 있는 소노마 (Sonoma) 역시 미국의 고급 와인산지를 대표하는 곳으로서 부드럽고
온화한 와인으로 유명하다.
캘리포니아에서는 지금도 수많은 와인메이커들이 꿈꾸는 다양한 와인들이 생산되고 있다. 이탈리아, 프랑스, 스페인의 품종을 재배하여 와인을 만드는가 하면,
갈수록 더욱 품질이 뛰어난 명품 와인들도 지속적으로 생산하고 있다. 약 1200개에 달하는 캘리포니아의 와이너리는 세계 최고의 규모에서부터 포도원이나
와이너리 건물조차 없는 아주 작은 규모에 이르기까지 매우 다양하다. 이 지역에서 재배되는 포도 품종은 100여 개에 달하며, 대표 품종으로는
카베르네 쇼비뇽, 샤도네이, 진판델, 쇼비뇽 블랑, 멜롯, 피노 누아 등이 있다.
◆판매처
[용인 기흥구 고매동] 와인플렉스 0507-1347-6343
◆테이스팅노트
우아하고 풍부한 블랙 커런트와 블랙 체리, 트러플의 아로마를 자랑하며 부드러운 초콜릿의 향이 뒤따라 이어진다.
세련된 질감은 와인에 섬세함을 더해주고 기분 좋은 캐러멜과 베리 계열의 풍미가 조화롭게 어우러진다.
피니시에서는 정교하면서도 부드러운 탄닌이 긴 여운을 선사한다.
◆와이너리 소개
미국에서 세 번째로 큰 주이자 미국 와인의 90% 이상이 생산되고 있는 캘리포니아는 크기 만큼이나 다채로운 와인들이 만들어지고 있는 세계적인 와인산지이다.
면적이 총 427,000에이커에 달하며 남북으로 대략 1127km에 걸쳐 펼쳐져 있어 지질학적으로나 기후 면에서 놀라울 정도의 다양성을 지니고 있다. 고급 와인
생산지로 알려진 샌프란시스코 북쪽 해안 지방은 기후 조건이 매우 훌륭하며, 이 지역을 대표하는 와인산지인 나파밸리(Napa Valley)에서는 보르도 그랑크뤼
수준의 세계적인 프리미엄 와인이 생산되고 있다. 최근 각광받고 있는 소노마 (Sonoma) 역시 미국의 고급 와인산지를 대표하는 곳으로서 부드럽고
온화한 와인으로 유명하다.
캘리포니아에서는 지금도 수많은 와인메이커들이 꿈꾸는 다양한 와인들이 생산되고 있다. 이탈리아, 프랑스, 스페인의 품종을 재배하여 와인을 만드는가 하면,
갈수록 더욱 품질이 뛰어난 명품 와인들도 지속적으로 생산하고 있다. 약 1200개에 달하는 캘리포니아의 와이너리는 세계 최고의 규모에서부터 포도원이나
와이너리 건물조차 없는 아주 작은 규모에 이르기까지 매우 다양하다. 이 지역에서 재배되는 포도 품종은 100여 개에 달하며, 대표 품종으로는
카베르네 쇼비뇽, 샤도네이, 진판델, 쇼비뇽 블랑, 멜롯, 피노 누아 등이 있다.
◆판매처
[용인 기흥구 고매동] 와인플렉스 0507-1347-6343