종류 : White
당도 : Dry
품종 : Sauvignon Blanc
생산지 : Oakville, Napa Valley, CA, USA
용량 : 750ml
◆키포인트
미국 컬트 와인의 대명사 Screaming Eagle과 이웃해 자리한 세계적인 프리미엄 빈야드
여러 차례 로버트파커 100점을 기록한 Russel Bevan이 만든 걸작
샤또 오브리옹 출신의 전설적인 와인메이커 Philippe Melka의 합류로 기대를 모으고 있는 와이너리
◆테이스팅노트
서양배와 사과의 선명한 과실 아로마가 코끝을 사로 잡으며, 더불어 시트러스의 힌트가 화사한 뉘앙스를 더해준다. 입 안에서는 흰 복숭아,
노란 자두 그리고 패션 프룻의 풍미가 도드라지며, 생동감 있는 산미가 풍성한 과실 풍미와 완벽한 밸런스를 보여준다. 밝고 신선한 피니시를
자랑하는 우아한 스타일의 쇼비뇽 블랑 와인이다.
◆와이너리 소개
오크빌 동부에 위치한 텐치 빈야드(Tench Vineyards)는 61에이커의 규모를 자랑하는 가족 경영 와이너리로 미국 컬트 와인의 대명사
스크리밍 이글(Screaming Eagle)과 바로 이웃해 있다. 1965년 영국 브롬필드(Bromfield) 출신인 1세대 존(John)과 조안 텐치(Joan Tench)가
현재 와이너리의 부지를 매입하여 직접 재배한 포도를 나파밸리 와이너리에 판매하기 시작하며 와이너리의 역사가 시작된다. 계속해서 뛰어난 품질의
포도를 공급하기 위해 꾸준히 노력한 결과 점차 많은 와인 라벨에 텐치 빈야드의 이름이 들어가게 되었고, 2017년 3세대 마가렛 텐치(Margaret Tench)가
남편과 함께 까브를 갖춘 자체 와이너리를 설립하며 에스테이트 와인을 생산하기 시작했다. 텐치 빈야드의 와인메이커로 활약한
러셀 베번(Russell Bevan)은 로버트 파커에게 여러 차례 100점을 받은 실력자이다. 그가 만든 ‘베번 셀라즈, 텐치 빈야드, 카베르네 쇼비뇽 2014’는
로버트 파커로부터 "나는 사람들에게 러셀 베번의 와인들의 추천할 수 밖에 없다"라는 극찬을 받았으며 와인스펙트럼이 선정한 '2015년 올해의 와인 메이커'에
이름을 올리기도 했다. 2019년부터는 전설적인 와인메이킹 컨설턴트 필립 멜카(Philippe Melka)와 그의 팀에 속한 촉망받는 제자
마얀 코시트스키(Maayan Koschitzky)가 배번의 뒤를 이어 와이너리를 이끌고 있으며 '100점 와인메이커'라는 명성에 걸맞는 최고의 퍼포먼스로
사람들의 기대를 한몸에 모으고 있다.
◆판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도 02-780-9771
◆키포인트
미국 컬트 와인의 대명사 Screaming Eagle과 이웃해 자리한 세계적인 프리미엄 빈야드
여러 차례 로버트파커 100점을 기록한 Russel Bevan이 만든 걸작
샤또 오브리옹 출신의 전설적인 와인메이커 Philippe Melka의 합류로 기대를 모으고 있는 와이너리
◆테이스팅노트
서양배와 사과의 선명한 과실 아로마가 코끝을 사로 잡으며, 더불어 시트러스의 힌트가 화사한 뉘앙스를 더해준다. 입 안에서는 흰 복숭아,
노란 자두 그리고 패션 프룻의 풍미가 도드라지며, 생동감 있는 산미가 풍성한 과실 풍미와 완벽한 밸런스를 보여준다. 밝고 신선한 피니시를
자랑하는 우아한 스타일의 쇼비뇽 블랑 와인이다.
◆와이너리 소개
오크빌 동부에 위치한 텐치 빈야드(Tench Vineyards)는 61에이커의 규모를 자랑하는 가족 경영 와이너리로 미국 컬트 와인의 대명사
스크리밍 이글(Screaming Eagle)과 바로 이웃해 있다. 1965년 영국 브롬필드(Bromfield) 출신인 1세대 존(John)과 조안 텐치(Joan Tench)가
현재 와이너리의 부지를 매입하여 직접 재배한 포도를 나파밸리 와이너리에 판매하기 시작하며 와이너리의 역사가 시작된다. 계속해서 뛰어난 품질의
포도를 공급하기 위해 꾸준히 노력한 결과 점차 많은 와인 라벨에 텐치 빈야드의 이름이 들어가게 되었고, 2017년 3세대 마가렛 텐치(Margaret Tench)가
남편과 함께 까브를 갖춘 자체 와이너리를 설립하며 에스테이트 와인을 생산하기 시작했다. 텐치 빈야드의 와인메이커로 활약한
러셀 베번(Russell Bevan)은 로버트 파커에게 여러 차례 100점을 받은 실력자이다. 그가 만든 ‘베번 셀라즈, 텐치 빈야드, 카베르네 쇼비뇽 2014’는
로버트 파커로부터 "나는 사람들에게 러셀 베번의 와인들의 추천할 수 밖에 없다"라는 극찬을 받았으며 와인스펙트럼이 선정한 '2015년 올해의 와인 메이커'에
이름을 올리기도 했다. 2019년부터는 전설적인 와인메이킹 컨설턴트 필립 멜카(Philippe Melka)와 그의 팀에 속한 촉망받는 제자
마얀 코시트스키(Maayan Koschitzky)가 배번의 뒤를 이어 와이너리를 이끌고 있으며 '100점 와인메이커'라는 명성에 걸맞는 최고의 퍼포먼스로
사람들의 기대를 한몸에 모으고 있다.
◆판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도 02-780-9771