맥매니스 리저브 카베르네 쇼비뇽
McManis Reserve Cabernet Sauvignon
맥매니스 리저브 카베르네 쇼비뇽 2024
제조사 McManis Family Vineyards
브랜드 McManis Family Vineyards
무게 1kg
TASTING NOTE
알코올 발효를 더한
더 짙은 컬러와 깊은 풍미
7~9일 동안 껍질과 함께 알코올 발효를하여, 더 짙은 컬러와 깊은 풍미가 매력적이다. French & American Oak에 12개월간 숙성하였다. 블랙 커런트의 아로마. 다크 체리, 커피와 카시스의 리치한 풍미, 그리고 모카의 힌트. 부드럽고 크리미한 탄닌, 긴 피니시의 레드 와인
AROMA
블랙 커런트
PALATE
다크 체리, 커피와 카시스, 모카의 힌트
FINISH
크리미한 탄닌, 긴 피니시
저농약 사용, 토양 개선 등 지속가능한 방식을 고수하며 Green Winery 인증을 받은 친환경 와이너리
온화한 기후와 풍부한 일조량의 프리미엄 빈야드에서 5대째 포도를 재배하는 가족 경영 와이너리
소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 탄생한 특별한 와인
✓ 2026 대한민국 주류대상 - 신대륙 화이트 와인 부문 대상
✓ Wine Enthusiast - Best Buy (2021 Vin)
WINERY STORY
캘리포니아 북부 내륙에 위치한 맥매니스(McManis) 와이너리는 샌호아킨 강(San Joaquin River)과 스타니슬라오 강(Stanislaus River)이 만나는 곳에 위치해 있으며, 온화한 기후, 풍부한 일조량을 갖추고 있어 포도 재배에 이상적인 환경을 자랑한다.
맥매니스 가문의 포도 재배 역사는 1938년부터 시작되었으며, 1990년 4세대인 론(Ron McManis)과 그의 아내 제이미(Jamie McManis)가 와이너리를 설립하게 되면서 맥매니스는 새로운 전환점을 맞게 된다. 1998년에는 최첨단 양조 시설을 완공했으며, 현재 4,000acre가 넘는 10개의 빈야드에서 5대째 가업을 이어가고 있다.
맥매니스는 'Small Winery' 방식에 최적화된 시스템을 갖춘 와이너리로 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 와인의 특별함을 더했다. 뿐만 아니라 저농약 사용, 토양 개선 등의 환경 친화적 영농 프로그램인 Lodi Rules를 준수함으로써 모든 빈야드가 Green Winery 인증을 받았으며, 지속 가능한 포도 재배와 후세가 누릴 수 있는 환경을 만들어 가는데 앞장서고 있다.
맥매니스의 주요 빈야드가 위치한 River Junction Appellation은 맥매니스 패밀리의 청원에 의해 AVA로 등록된 지역으로, 주변에 비해 2~5도 가량 서늘한 기후와 사양토를 특징으로 한다. 이 지역의 상업 와이너리는 맥매니스가 유일하며, 현재 이곳에서는 샤도네이를 비롯해 피노 누아, 비오니에, 피노 그리지오 등의 다양한 품종이 활발하게 생산되고 있다.
판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 종로구 평창동] 세인트샵 02-395-9600
[서울 서초구 서초동] 와인하우스 생미쉘 아크로비스타점 02-591-2806
[경기 용인시 기흥구 고매동] 와인마켓 주스트코 070-7585-0227
[경기 성남시 분당구 운중동] 보틀리 031-608-8848
TASTING NOTE
알코올 발효를 더한
더 짙은 컬러와 깊은 풍미
7~9일 동안 껍질과 함께 알코올 발효를하여, 더 짙은 컬러와 깊은 풍미가 매력적이다. French & American Oak에 12개월간 숙성하였다. 블랙 커런트의 아로마. 다크 체리, 커피와 카시스의 리치한 풍미, 그리고 모카의 힌트. 부드럽고 크리미한 탄닌, 긴 피니시의 레드 와인
AROMA
블랙 커런트
PALATE
다크 체리, 커피와 카시스, 모카의 힌트
FINISH
크리미한 탄닌, 긴 피니시
저농약 사용, 토양 개선 등 지속가능한 방식을 고수하며 Green Winery 인증을 받은 친환경 와이너리
온화한 기후와 풍부한 일조량의 프리미엄 빈야드에서 5대째 포도를 재배하는 가족 경영 와이너리
소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 탄생한 특별한 와인
✓ 2026 대한민국 주류대상 - 신대륙 화이트 와인 부문 대상
✓ Wine Enthusiast - Best Buy (2021 Vin)
WINERY STORY
캘리포니아 북부 내륙에 위치한 맥매니스(McManis) 와이너리는 샌호아킨 강(San Joaquin River)과 스타니슬라오 강(Stanislaus River)이 만나는 곳에 위치해 있으며, 온화한 기후, 풍부한 일조량을 갖추고 있어 포도 재배에 이상적인 환경을 자랑한다.
맥매니스 가문의 포도 재배 역사는 1938년부터 시작되었으며, 1990년 4세대인 론(Ron McManis)과 그의 아내 제이미(Jamie McManis)가 와이너리를 설립하게 되면서 맥매니스는 새로운 전환점을 맞게 된다. 1998년에는 최첨단 양조 시설을 완공했으며, 현재 4,000acre가 넘는 10개의 빈야드에서 5대째 가업을 이어가고 있다.
맥매니스는 'Small Winery' 방식에 최적화된 시스템을 갖춘 와이너리로 소량의 개별 발효와 전통 오크 에이징으로 와인의 특별함을 더했다. 뿐만 아니라 저농약 사용, 토양 개선 등의 환경 친화적 영농 프로그램인 Lodi Rules를 준수함으로써 모든 빈야드가 Green Winery 인증을 받았으며, 지속 가능한 포도 재배와 후세가 누릴 수 있는 환경을 만들어 가는데 앞장서고 있다.
맥매니스의 주요 빈야드가 위치한 River Junction Appellation은 맥매니스 패밀리의 청원에 의해 AVA로 등록된 지역으로, 주변에 비해 2~5도 가량 서늘한 기후와 사양토를 특징으로 한다. 이 지역의 상업 와이너리는 맥매니스가 유일하며, 현재 이곳에서는 샤도네이를 비롯해 피노 누아, 비오니에, 피노 그리지오 등의 다양한 품종이 활발하게 생산되고 있다.
판매처
[서울 영등포구 여의도동] 더와인하우스여의도점 02-780-9771
[서울 종로구 평창동] 세인트샵 02-395-9600
[서울 서초구 서초동] 와인하우스 생미쉘 아크로비스타점 02-591-2806
[경기 용인시 기흥구 고매동] 와인마켓 주스트코 070-7585-0227
[경기 성남시 분당구 운중동] 보틀리 031-608-8848